臭氧发生器的原理主要是利用高压放电所产生的。臭氧发生器制造出来的臭氧能够由浅入深的溶解蔬果、粮食作物中残余的化肥、农药等有害物质，消除肉、蛋里的抗生素、化学添加剂、激素等有害物，消灭海产品中容易引起中毒的嗜盐性菌。
臭氧层发生器的原理是什么
洗臭氧浴在海外已经成为时尚，根据臭氧浴医治疾患已经有很多年的历史了，这也是臭氧发生器的另一种应用。定期洗臭氧浴能加快新陈代谢，活化皮肤细胞，美白肌肤，对风湿病、皮肤病、妇科病、糖尿病及灰指甲等有良好疗效。
臭氧治疗急慢性病毒性肝炎效果也比较显著。病毒性肝炎患者由于肝细胞受到病毒侵害，发生水肿、变性等炎性反应，臭氧是一种氧化剂，能迅速使病毒RNA变性，细菌的新陈代谢停止，因此，起到消炎作用。
在中国，已经将臭氧广泛运用于治疗妇科疾病，如念珠菌性阴道炎；也有把臭氧水冲洗结合微波治疗慢性宫颈炎、把臭氧自血疗法应用在支气管哮喘的患者身上，并取得较好疗效以及将臭氧用于治疗烧伤引起的创面愈合，效果非常显著的报道。